Aprende como preparar este popular postre americano.
Fuente: Smitten Kitchen
Uno de los postres más populares en el mundo es el brownie, un tierno bizcocho de chocolate con una crujiente cubierta y presentado en cuadros pequeños.
Dale Gusto te da una receta de Hogarmania para que prepares este delicioso dulce en casa.
Los ingredientes que necesitarás son:
- 150 gr. de chocolate negro para postres
- 200 gr. de mantequilla
- 200 gr. de azúcar
- 80 gr. de harina
- 4 huevos
- 10 nueces
- Agua
Una vez conseguidos los ingredientes, seguimos con la preparación:
1. Poner los huevos en un bol, batirlos e incorporar el azúcar poco a poco.
2. Trozar el chocolate y la mantequilla, ponerlos en un bol y dejar que se fundan al baño maría removiendo con cuidado. Una vez fundido, añade al bol de los huevos y remueve bien.
3. Por otro lado, mezclar la harina con las nueces peladas. Añade a la mezcla de los huevos.
4. Remover bien y colocar todo en un recipiente untado de mantequilla y harina. Hornearlo a 180ºC durante 40 minutos. Dejar templar para desmoldar.
5. Fundir el resto del chocolate y añadirle por encima del brownie.
Puedes acompañarlo con las golosinas y decorarlo a tu preferencia.
También puedes aprender con el canal lansbury19, que te oferece una manera rápida y fácil de prepararlo.
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