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Johan Teodoro: El barman que impulsa el destaque de los tragos peruanos

Foto del escritor: Dale GustoDale Gusto

El bartender Johan nos cuenta todo acerca de su experiencia en la coctelería.

Fuente: Dale Gusto


El jueves pudimos conocer a Johan Doroteo, el barman del hotel Maria Angola, quién en una entrevista exclusiva con nuestros conductores del microprograma de Dale Gusto, nos respondió todas las dudas que teníamos acerca de su experiencia como bartender.


Desde muy joven comenzó a aprender sobre la preparación de estas bebidas y, aún sigue adquiriendo conocimientos para aumentar sus habilidades, pues la habilidad de un barman siempre debe crecer para conseguir más logros, como el que él sueña, trabajar en un crucero.


Johan nos contó que en su experiencia, los tragos y cócteles más pedidos en el país por peruanos y extranjeros son nuestras bebidas bandera: Pisco Sour y Chilcano, sin duda, nuestro pisco -que es el ingrediente principal de estas- ha conquistado paladares por todo el mundo y, él no duda en recomendarlos a sus clientes.


Si deseas aprender a preparar alguno de estos populares tragos, te invitamos a ver el video de Aweita.







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