La trascendencia de la cocina peruana en Argentina

No solo es pescado, limón y sal. En Argentina, lo demuestran muchos chefs peruanos que mantienen la nuestra gastronomía en lo más alto.

Fuente: Cevichería La Mar - Buenos aires

Una muestra del gran éxito de los restaurantes y cevicherías en Argentina, es la invitación que recibió el Perú a la feria gastronómica más importante de Argentina "Masticar", evento que se realiza anualmente donde participan los más importantes cocineros y restaurantes.

Y es la cevichería "La Mar" de Gastón Acurio, quien fue uno de los seleccionados para organizar en la feria lo más representativo de la cocina peruana en este importante evento que se realizó en la ciudad e Buenos Aires.

Feria Masticar

Fuente: Clarín