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Tragos y cócteles: Entrevista al Bartender Johan

Foto del escritor: Dale GustoDale Gusto

Johan Teodoro, nos contó todo sobre los tragos y cócteles más populares.


Fuente: Publinews


Él estudió un año y medio en un instituto, sin embargó, comenzó a preparar desde los 13 años. Aprendió mirando a otros expertos, le gustaba preguntar y así él intentó por si mismo.

Nos confesó que su sueño trabajar en un crucero. Su experiencia la debe a la cantidad de eventos en los que ha sido parte.


El barman, nos dijo que los precios son accesibles pero depende del lugar casi siempre. Nos explicó la preparación del famoso chilcano. Dijo que una de las contras de ser barman es cuando se juntas los pedidos, los ingredientes para cada bebida, aunque la preparación no dure más de 3 minutos.


Él afirma que la presentación de los cócteles es sumamente importante, por eso pone atención siempre y evita accidentes como alguna vez le sucedió. Además, nos cuenta que por parte del reglamento él no puede consumir, sin embargo, en una ocasión fue sorprendido compartiendo con un cliente que le había insistido.


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